नई दिल्ली. देशभर के रेलवे स्टेशनों पर यात्रियों को अब मैकडॉनल्ड्स, केएफसी और पिज़्ज़ा हट जैसे बड़े फूड ब्रांड्स का खाना आसानी से उपलब्ध हो सकेगा. यात्री सुविधा बढ़ाने की दिशा में रेलवे बोर्ड ने अपनी कैटरिंग पॉलिसी में महत्वपूर्ण बदलाव करते हुए पहली बार प्रीमियम ब्रांड आउटलेट्स को स्टेशनों पर संचालन की अनुमति देने का निर्णय लिया है.
जल्द ही इन आउटलेट्स को खोलने की प्रक्रिया शुरू की जाएगी, जिससे यात्रियों को सफर के दौरान बेहतर और अधिक विविध फूड विकल्प मिल सकेंगे. पहले, 2017 की रेलवे कैटरिंग पॉलिसी के तहत स्टेशनों पर टी स्टॉल, मिल्क बार और जूस बार की तीन कैटेगरी में स्टॉल आवंटित किए जाते थे, जहां केवल ड्रिंक्स, हल्का नाश्ता और सीमित स्नैक्स मिलते थे. अब इस पॉलिसी में संशोधन करके प्रीमियम ब्रांड आउटलेट्स की नई कैटेगरी जोड़ी जा रही है. इन आउटलेट्स को 5 साल की अवधि के लिए ई-ऑक्शन के माध्यम से आवंटित किया जाएगा.
फिलहाल आईआरसीटीसी ई-कैटरिंग के जरिए ट्रेन में बैठे यात्रियों तक पॉपुलर ब्रांड्स का खाना सीट पर पहुंचाता है. नई व्यवस्था लागू होने के बाद यही सुविधा अब रेलवे स्टेशनों पर भी उपलब्ध होगी. अधिकारियों के अनुसार, इन बदलावों से स्टेशनों पर बेहतर क्वालिटी, अधिक विश्वसनीयता, और ब्रांडेड फूड की गारंटी सुनिश्चित होगी. यात्रियों को स्थानीय स्टॉल्स के अलावा राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय ब्रांड्स में से चुनने का विकल्प भी मिलेगा. रेलवे की यह पहल यात्रियों के अनुभव को आधुनिक और ग्लोबल स्तर का बनाने की दिशा में एक बड़ी कदम मानी जा रही है.
