राम मिष्ठान भंडार की रसमलाई असुरक्षित मिली:खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में खुलासा, बिक्री जारी

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बलरामपुर में राम मिष्ठान भंडार की रसमलाई के नमूने असुरक्षित पाए गए हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच रिपोर्ट में यह खुलासा हुआ है। इसके बावजूद दुकान पर मिठाइयों की बिक्री जारी है, जिससे उपभोक्ताओं की सुरक्षा और विभाग की कार्यप्रणाली पर सवाल उठ रहे हैं। विभाग की टीम ने लगभग दो महीने पहले दुकान से दूध और पनीर के नमूने लिए थे। इन नमूनों को जांच के लिए लखनऊ स्थित प्रयोगशाला भेजा गया था। इससे पहले रसमलाई, पेड़ा और पनीर में मिलावट की पुष्टि हो चुकी है। अब दूध और पनीर के इन लंबित नमूनों की रिपोर्ट महत्वपूर्ण मानी जा रही है। सहायक आयुक्त (खाद्य) गिरजेश कुमार दुबे ने बताया कि पेड़ा और पनीर के नमूनों में मिलावट की पुष्टि होने के बाद, दूध और पनीर के नए नमूने दोबारा जांच के लिए भेजे गए हैं। उन्होंने स्पष्ट किया कि इन नमूनों की रिपोर्ट अभी नहीं मिली है। रिपोर्ट प्राप्त होते ही नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी। स्थानीय उपभोक्ताओं का कहना है कि जब मिठाइयों के नमूने पहले ही असुरक्षित पाए जा चुके हैं, तो दुकान की बिक्री पर तत्काल रोक लगाई जानी चाहिए थी। हालांकि, विभाग की ओर से इस दिशा में कोई ठोस कदम नहीं उठाया गया है, जिससे उपभोक्ताओं में असंतोष है।
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